普洱茶都有極高的養(yǎng)生價(jià)值
日期:2021-02-11 08:45:00
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普通人喝茶,其實(shí)不需要一定買(mǎi)太過(guò)高檔的茶,比如很多人總是盯著古樹(shù)茶,沒(méi)有必要,只要茶葉原料是正品就可以了,沒(méi)必要跟風(fēng)。畢竟多數(shù)人喝茶主要是為了養(yǎng)生,而所有的普洱茶都有極高的養(yǎng)生價(jià)值。
一款茶是否適合自己,關(guān)鍵是看外形、品口感韻味,在品飲時(shí)自己身體的反應(yīng)。名茶不一定適合自己,一款中檔位的茶或許才是自己的菜。
好的普洱茶是需要有時(shí)間成本的,僅是原料好還不行,普洱茶一定要有足夠長(zhǎng)的儲(chǔ)存時(shí)間,年代越久,陳香越濃郁。
陳化的茶要注意渥堆味,普洱茶的渥堆味在短期內(nèi)是不可避免的,短期發(fā)酵過(guò)程中,因?yàn)閿?shù)十噸的茶葉堆放在一起,難免會(huì)有發(fā)酵不均勻的情況,有的茶葉發(fā)酵不足,有的發(fā)酵過(guò)度,這就導(dǎo)致茶葉中會(huì)混雜有發(fā)酸等味道,這種味道與單純的發(fā)霉是不同的。
普洱茶的渥堆味道可以通過(guò)合理調(diào)整儲(chǔ)存解決,合理儲(chǔ)存三年以上,一般渥堆味道就沒(méi)有了,若想回收茶葉一定要注意儲(chǔ)存環(huán)境。
在喝茶時(shí)如果遇到茶頭,一定要煮才行。所謂茶頭,是茶葉在渥堆過(guò)程中,因?yàn)楣z含量比較多,凝結(jié)在一起。這種茶非常耐泡,普通普洱茶沖泡十幾次就差不多了,茶頭足可以沖泡三十次以上。